[스크랩] 초간단!! 콘 팬케익과 베이컨

콘 팬케익과 베이컨,로켓레터스(Corn pancake & Bacon,Rocket lettuce)

나의 평가

난이도

시간

15분~ 20분정도

분량

2~3 인분

재료

1 + 1/2 컵                     콘(옥수수)

1 컵                             밀가루

1 개                             계란

1/2 컵                          우유

                                   바닷소금/흰후추

 

4 장                             베이컨

한줌                            로켓 레터스나 다른종류의 레터스

옵션                            아보카도유

나만의 요리방법

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. 콘 1컵과 밀가루,계란,우유를 믹서기에 넣고 갈아주세요.

 

 

2. 갈아진 팬케익믹스를 믹싱볼에 담으신후 나머지 콘1/2컵과

소금/후추를 넣고 잘섞어주세요.

 

3. 뜨겁게 달군 팬에 기름을 두르시고 베이컨을 바삭바삭하게

구워주세요.

 

4. 다 구워진 베이컨을 키친타올위에 올려놓아 기름기를 재거

해주세요.

 

5. 뜨겁게 달군 팬에 기름을 두르시고 콘팬케익을 노릇노릇

하게 구워주세요. 팬케익이 다 익으면 베이컨,레터스와 함께

접시에 담아주시고 아보카도유, 소금,후추로 장식하시면 요리완성!!!

 

 

 

 

재즈요리사의 한마디...

위의 요리는 정말 간단하고 너무 맛있는 요리인거 같아요. 바삭바삭하고 입에서 살살 녺는 베이컨과 콘팬케익 음~~ 진짜 맛있더군요. 기회가 있으시다면 꼭 만들어 보시길 바랍니다. 감사합니다.^-^*

재즈요리사 맥스가...

 

Merci~! Grazie~! 

출처 : Cookin' jazz~!!

글쓴이 : jazz요리사 원글보기

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