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커피 : 커피를 사랑한 사람들①… 바흐의 카페 칸타타는 ‘커피 찬가’

커피 : 커피를 사랑한 사람들①… 바흐의 카페 칸타타는 ‘커피 찬가’ 佛 작가 발자크는 평생 5만 잔의 커피 마셔 18~19세기 유럽의 카페는 지식인들이 토론을 벌이는 장소였다.커피는 지난 17~19세기 300년이라는 짧은 기간 동안 역사상 가장 빨리 전 세계로 전파된 음료다. 이 시기는 르네상스와 계몽주..